בר כניסה- קבלת פנים
בר מנות קרות- מבחר משקאות קלים, קוקטילים תוצרת הארץ, חטיפים מלוחים, פלטת חמוצים, פלטת "פרובנס"- מקלוני ירקות עונתיים בליווי מטבלים, פלטת דגים מלוחים.
בר מנות חמות (לבחירה 2) – פסטלים וסיגרים, פטריות מטוגנות בבצק בירה, שיפודוני עוף, שניצלונים בסומסום, קבבונים בטחינה, ירקות טמפורה, פלפל בטחינה, סלומון מעושן שלם (בתוספת 5 ₪ לאדם)
מנות ראשונות- (לבחירה 2 )
☼ כבד על טוסט
☼ פילה סלומון
☼ ארטישוק ממולא
☼ פלפל ממולא
☼ מוסקה/ חציל ממולא
☼ בלינצ'ס פטריות
☼ פילה אמנון בעשבי תיבול
☼ נסיכת הנילוס- פיקנטי/מזרחי
☼ בורקס ממולא בשר ברוטב פטריות
☼ בושה לורן ממולא ניתחוני עוף ופטריות
☼ סולית- דג סול מטוגן מעוטר בשקדים ולימו
מנות עיקריות- (לבחירה 3 )
☼ שניצל – פנה בשומשום
☼ עוף צלוי בסגנון הבית
☼ צלי בקר ברוטב פטריות/ ירקות
☼ צלי בקר ברוטב יין
☼ פילה אמנון בעשבי תיבול
☼ צלי בקר בשזיפים
☼ לשון בקר ברוטב פטריות יער / טבעי / פיקנטי
☼ "קורדון בלו"- חזה עוף ממולא באווז מעושן☼
☼ סטייק פרגיות
תוספות למנה עיקרית – (לבחירה 3 )
☼ תפוחי אדמה אפויים
☼ תפוחי אדמה ברוזמרין
☼ דו- סירות בטטה ותפוחי אדמה
☼ תפוחי אדמה בנוסח האופה
☼ אורז מאודה בעיטור שקדים קלופים וצימוקים
☼ מג'דרה
☼ פסטה במבחר רטבים: נפוליטני, פטריות, בולונז, אלפרדו
☼ אנטיפסטי- חמישה סוגי ירקות בשמן זית בתנור
☼ אצבעות קישואים
☼ אפונה וירק
☼ שעועית ירוקה
☼ לקט ירקות גזר גמדי בתפוזים
☼ צ'ימס (גזר+שזיפים)
תפריט סלטים- (לבחירה 6)
☼ כרוב+ גזר (קולסו)
☼ כרוב לבן/ כרוב אדום
☼ כרוב סלוניקי- כרוב לבן בשמן זית, שומשום וזרעי חמניות קלויים
☼ פלפלים חריפים/ בתחמיץ
☼ גזר מרוקאי-אריסה,תבלינים ולימון
☼ חציל יווני- פרוסות חצילים
☼ חציל רומני- קוביות ברוטב אדום
☼ מעדן חצילים ☼ סלט מיונז
☼ מטבוחה ☼ מעדן חצילים
☼ סלט חסה ברוטב צרפתי- בתוספת עגבניות שרי ועלי ביבי
☼ תירס מקסיקני ☼ סלט וולדורף
☼ מלפפון ושמיר
☼ סלק
☼סלט וולדורף
☼ חמוצים- מלפפונים כבושים/זיתים
☼ חומוס
☼ טחינה
☼ עגבניות שרי בבזיליקום/ פסטו
קינוחים- (לבחירה 2)
☼ שטרודל חם בגלידת וניל
☼ עוגת שוקולד חמה בגלידת וניל
☼ אבטיח קר ומילון בעונה
☼ גלידת סורבה
☼ סלט פרות
*מזנון וינאי בתוספת 15 ₪ לאדם
שתייה קלה, בירה תוצרת הארץ, סלסלת לחמניות על השולחן,
קפה/ תה בסיום האירוע, נר לשולחן (בערב), יין במזיגה
טלפונים: אביבה 050-7762071, גלעד 050-5427772, 09-8623730
















