אירועים וכנסים

אולם בעיצוב ייחודי שטוף אור, בצבעי פסטל רגועים עם נישות בצבעים עזים, שמשרים אווירה קסומה. באולם ניתן לקיים אירועים עד 130 איש. חתונות, בר/בת מצווה, בריתות, ימי הולדת וכן אירועים עסקיים, כנסים, הרצאות וימי עיון.
השילוב של אולם ומלון מאפשר לקיים שבתות חתן, מפגשים משפחתיים וכנסים של יותר מיממה אחת, שבהם אפשר לשלב לינה במלון עם סדנאות, הרצאות, טיולים והנאה מחופי הים והטיילת הסמוכים למלון.
התאמת התפריט נעשית בהתאם לסוג האירוע, לכל לקוח באופן מיוחד וברמה גבוהה.
המטבח כשר בהשגחת הרבנות.

תפריט אירועים
* מקבלים אירועים מ 20 איש עד 130 איש.

בר כניסה- קבלת פנים

  • בר מנות קרות
    מבחר משקאות קלים, קוקטילים תוצרת הארץ, חטיפים מלוחים, חמוצים, מקלוני ירקות עונתיים בליווי מטבלים, פלטת דגים מלוחים, סלומון מעושן שלם (תוספת), פלטת סושי (תוספת)
  • בר מנות חמות (לבחירה 3)
    פסטלים וסיגרים, פטריות בטמפורה, שיפודוני עוף, שניצלונים בסומסום, קבבוני שף בטחינה, חזה עוף מוקפץ עם ירקות, מעורב ירושלמי, מרק בטטה, כדורי פלאפל בטחינה, חטיפי דג בציפוי פריך, ירקות מעורבים בטמפורה

מנות ראשונות (לבחירה 2)

  • כבד על טוסט
  • פילה סלומון (תוספת)
  • ארטישוק ממולא
  • פלפל ממולא
  • חציל ממולא
  • בלינצ’ס פטריות
  • פילה אמנון בעשבי תיבול
  • נסיכת הנילוס- פיקנטי/מזרחי
  • בורקס ממולא בשר ברוטב פטריות
  • בושה לורן ממולא ניתחוני עוף ופטריות
  • טורטיה מקסיקנית

תפריט סלטים (לבחירה 7)

  • כרוב + גר קולסלו
  • גזר קוריאני
  • כרוב סלוניקי
  • סלט ארטישוק
  • פלפלים חריפים/ בתחמיץ
  • גזר מרוקאי-אריסה,תבלינים ולימון
  • חציל יווני- פרוסות חצילים
  • חציל רומני
  • מטבוחה
  • מעדן חצילים
  • סלט מיונז
  • סלט חסה עשיר
  • סלט ירקות חתוך גס
  • תירס מקסיקני
  • סלט וולדורף
  • מלפפון ושמיר
  • סלק
  • חמוצים- מלפפונים כבושים/זיתים
  • חומוס
  • טחינה
  • עגבניות שרי בבזיליקום/ פסטו

מנות עיקריות- (לבחירה 3 )

  • שניצל – פנה בשומשום
  • עוף צלוי בסגנון הבית
  • צלי בקר ברוטב פטריות/ ירקות/ יין/ שזיפים
  • סטייק אנטריקוט בתנור (תוספת)
  • אסאדו בתנור
  • גלילת פרגית ממולאת
  • שניצל עגל וינאי
  • “קורדון בלו”- חזה עוף ממולא באווז מעושן
  • סטייק פרגיות

תוספות למנה עיקרית (לבחירה 3)

  • תפוחי אדמה אפויים/ ברוזמרין
  • אצבעות קישואים
  • דו-בטטה ותפוחי אדמה
  • פירה קלאסי
  • אורז מאודה בעיטור שקדים קלופים וצימוקים
  • מג’דרה
  • פסטה במבחר רטבים: נפוליטני, בולונז, אלפרדו
  • אנטיפסטי- חמישה סוגי ירקות בשמן זית בתנור
  • אפונה וירק
  • שעועית ירוקה
  • לקט ירקות
  • גזר גמדי בתפוזים
  • צ’ימס (גזר+שזיפים)

קינוחים (לבחירה 2)

  • שטרודל תפו”ע חם בגלידת וניל
  • עוגת שוקולד חמה בגלידת וניל
  • אבטיח קר ומילון בעונה
  • סלט פירות
  • מיני מגנום
  • סופלה שוקולדּ חם+ גלידה
  • גלידת סורבה

***

מיצים טבעיים ומוגזים, בירה תוצרת הארץ, סלסלת לחמניות על השולחן,
פינת קפה/תה , נר לשולחן (בערב), יין לבן ואדום במזיגה

***

מצפה ים
רחוב ז’בוטינסקי 1, נתניה
טלפון: 052-9129763